Zutaten
¼ lt Eiweiß (ca. 6 Stk.)
50 g Zucker
6 Eier
50 g Zucker
250 g Mehl
1/8 lt Öl
Vanille
Zubereitung
Eiweiß und Zucker zu Schnee schlagen – Eier und Zucker schaumig schlagen – beides zusammen mit den restlichen Zutaten vorsichtig vermischen – in befettete und melierte Form geben und bei 180°C backen.
