200 g Hühnerfleisch
100 g Zwiebel
1 EL StgGm
Hühnerfleisch scharf anbraten – Zwiebel in Scheiben schneiden und dazu geben – würzen – mit Reis und Tsatziki servieren. (Anstelle von rohem Hühnerfleisch kann auch das Grillhendl von gestern verwertet werden, oder der Schweinebraten, oder ….)
Tsatziki
1 Gurke
500g griechisches Joghurt
Dill, Knoblauch
Salz, Pfeffer
Gurke reiben mit restl. Zutaten vermischen.
