1 kg Joghurt 0,5 l Sahne 200 g Zucker 1 Vanilleschote 5 Eiweiß (Schnee) 8 […]
Petersilieneis Move Relax
Sanddorn /Kürbis/Petersilie , Schokoladen Sponge 500ml Buttermilch 150g Zucker 100g Petersilie geschnitten, blanchiert 2 Blatt […]
Tiramisu vom weißen Holunder (Move Relax)
Tiramisu vom weißen Holunder (Move Relax) ergibt 1/1 Blech 500g Vanillepudding 1lt Schlagcreme (rein […]
Mayo – Wurscht – Salat
1 kg Käse 1 kg Wurst 1 kg Mayonnaise 500 g Erbsen 500 g Karotten […]
Schwarzwurzelsalat
2,5 kg Schwarzwurzel 500 g Zwiebelwürfel – angeschwitzt 500 g Karottenwürfel – blanchiert 250 g […]
Nudelsalat
3 kg gekochte Nudel 1,5 kg Erbsen 1,5 kg Schinken (Würfel oder Streifen) 1/2 kg […]
Gemüse – Mayonnaise – Salat
1/2 liter Dressing 1 EL Pfeffer 2 EL Salz 1 kg Joghurt 1 kg Mayonnaise […]